La maison
Chana Thai Tea, le bubble tea de Gif-sur-Yvette
Gif-sur-Yvette n’est pas une ville où nous passons : c’est chez nous. Notre boutique y prépare chaque jour les recettes de la carte — du thé thaï orange signature aux perles de tapioca cuites sur place, jusqu’aux gaufres mochi façonnées à la commande. La commune a un double visage qui nous plaît : un centre ancien au bord de l’Yvette, et le plateau où se sont installés CentraleSupélec et l’ENS Paris-Saclay, dont les étudiants font partie de nos habitués.
Entre deux cours, après le marché ou en sortant du RER B, on vient chez nous pour un bubble tea composé à son goût : la base, le parfum, le sucre, les toppings — et si vous hésitez, le quiz de la carte ou notre composeur en ligne font très bien le travail. Les horaires d’ouverture et le plan d’accès sont sur la page Emplacements.
Questions fréquentes
- Peut-on composer sa boisson sur place à Gif-sur-Yvette ?
- C’est même le principe : base, parfum, niveau de sucre, glaçons et toppings se choisissent au comptoir. Vous pouvez préparer votre combinaison à l’avance avec le composeur en ligne et la montrer à l’équipe.
- Faites-vous des gâteaux ou desserts sur place ?
- Nos mochi waffles et desserts sont préparés à la boutique. Pour un événement à Gif — anniversaire, fête de quartier, événement étudiant — le bar à bubble tea se privatise aussi.